＊トロトロチーズのオニオンリング＊
子ニャンコ先生 @cook_40237396
中に入っているチーズがトロトロで、玉ねぎもいい感じにみずみずしくて美味しいです♪
このレシピの生い立ち
なんとなく、作ってみたいなという単純な思いからw
＊トロトロチーズのオニオンリング＊
中に入っているチーズがトロトロで、玉ねぎもいい感じにみずみずしくて美味しいです♪
このレシピの生い立ち
なんとなく、作ってみたいなという単純な思いからw
作り方
- 1
玉ねぎの皮むいて、ボールなどに入れた水に丸ごと入れておきます。
- 2
水から出した玉ねぎを輪切りにしたら、分解して大きさがふた回り違う玉ねぎとセットにします。
- 3
セットになっている玉ねぎと玉ねぎの間にスライスチーズを挟みます。
- 4
③の玉ねぎを冷蔵庫で1時間冷やします。
- 5
④の玉ねぎを小麦粉→溶き卵→パン粉の順でつけます。
- 6
⑤の玉ねぎを菜箸をいれて菜箸に泡がつくくらいの温度になった油で揚げます。
- 7
キツネ色、または好みの色くらいになったら油から取り出して、充分油が取り切れたら完成♪
コツ・ポイント
小麦粉→溶き卵→パン粉をやるときには、左手小麦粉→溶き卵で、右手でパン粉ってやるとやりやすいですよ☆
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