まず、きゅうり、ハムを短冊切りにします。でも、間隔を狭くするとからまったりしたりするので注意してください。

卵を割りよく混ぜます。ここで塩を入れます。そしてまたよく混ぜます。卵焼き用のフライパンに油を少々入れあたためます

そして、卵を熱したフライパンに流し入れ、よく卵を広げて
焼きます。これを卵がなくなるまで焼いいてください。

焼いたら、卵も短冊に切ります。ボウルにきゅうりハム、卵をランダムに入れます。軽く混ぜたらドレッシングを入れます 。