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おいしい♪しめじとベーコンのサラダ
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おいしい♪しめじとベーコンのサラダ-レシピのメイン写真

おいしい♪しめじとベーコンのサラダ

はっっぴ
はっっぴ @cook_40040059

あっさりしていてこくのある秋のホットサラダです！
このレシピの生い立ち
ずいぶん前、義姉に教えてもらいました。簡単！あっさり！ボリュームありなので、我が家の定番になっています(^o^)

あっさりしていてこくのある秋のホットサラダです！
このレシピの生い立ち
ずいぶん前、義姉に教えてもらいました。簡単！あっさり！ボリュームありなので、我が家の定番になっています(^o^)

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おいしい♪しめじとベーコンのサラダ

はっっぴ
はっっぴ @cook_40040059

あっさりしていてこくのある秋のホットサラダです！
このレシピの生い立ち
ずいぶん前、義姉に教えてもらいました。簡単！あっさり！ボリュームありなので、我が家の定番になっています(^o^)

あっさりしていてこくのある秋のホットサラダです！
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ずいぶん前、義姉に教えてもらいました。簡単！あっさり！ボリュームありなので、我が家の定番になっています(^o^)

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材料

４人分
  • レタス 1/2個
  • しめじ ２株
  • ベーコン ５枚程度
  • バター 大さじ１
  • しょうゆ 大さじ２
  • 酒 大さじ２
  • こしょう 適宜
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作り方

  1. 1

    レタスは洗って一口大にちぎり、軽く水気をしぼってお皿に盛る。

  2. 2

    フライパンを熱してバターを入れ、
    １ｃｍ幅に切ったベーコンを炒める。

  3. 3

    しめじも入れて炒め、しんなりしてきたら、酒としょうゆ、こしょうで味付けする。

  4. 4

    熱いうちにレタスにかけて召し上がれ！

コツ・ポイント

レタスをたくさん食べたい気分の時は、もっと増やしてくださいね♪

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はっっぴ
はっっぴ @cook_40040059
2009/10/30 11:38に公開
料理の本やレシピをみるのが大好き♪ 甘いものを食べるのも大好き♪仕事から帰ったあとの晩ご飯作りは、時間との闘い!大学生の下の娘にときどき夕食を作ってもらえるのがうれしい今日この頃です。
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