簡単！コーン入りハンバーグ♪デミソース！
331ミミイ @331_mimii_
たっぷりコーンの入った、デミソースの簡単なハンバーグです！！
コーンのプチプチ感と甘味がアクセントになります(^^)♪
このレシピの生い立ち
いつものハンバーグに、変化を付けたかったので(^o^)*ﾟ
コーンで甘さをプラス、量増にもなります！
簡単！コーン入りハンバーグ♪デミソース！
たっぷりコーンの入った、デミソースの簡単なハンバーグです！！
コーンのプチプチ感と甘味がアクセントになります(^^)♪
このレシピの生い立ち
いつものハンバーグに、変化を付けたかったので(^o^)*ﾟ
コーンで甘さをプラス、量増にもなります！
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎの半分は、みじん切りにして、ラップをかけてレンジ600wで2分チンして冷ます。
-
- 2
残りの2分の1個は、ソース用に薄くスライスする。
-
- 3
ボウルに、ハンバーグのハンバーグのタネの材料を入れる。
-
- 4
更に、水をきったコーンも入れる。
-
- 5
コーンが全体に混ざるように、よく捏ねる。
-
- 6
フライパンにサラダ油をひいて熱し、ハンバーグを形成して焼く。
-
- 7
焼き目が付いたらひっくり返し、両面に焼き目を付ける。
-
- 8
焼き目が付いたら蓋をして蒸し焼きにし、弱火で中まで火を通す。
- 9
ハンバーグが焼き上がったら、皿に取り、ソースを作る。
- 10
ハンバーグを焼いたフライパンに、玉ねぎのスライス、調味料を入れて、サッと煮詰める。
-
コツ・ポイント
コーンは、よく混ぜないと、ぽろぽろと落ちてしまうので、よく捏ねてから、形成して下さい！
ソースは、焦げ付かないように、サッと煮詰めて下さい！
写真は、仕上げにパセリをかけました！
つくれぽ
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