我が家の生姜焼きの材料は、豚肉・キャベツ・ニラ・人参、そして、タレを多めに作っています。ここで、お肉を小さく切ります。

まずは、ブロッコリーを洗い、葉と茎を食べやすいように小さく切ります。

写真のパスタを使いますが、お好きなパスタをお使い下さい。
尚、パスタの湯で時間は、各種異なりますのでご注意を。

大き目のフライパンに水を入れ沸騰させ、塩を入れます。パスタを入れ、6分間茹で、茹で上がったらザルに入れ、水を切ります。

④で使用したフライパンに、バター（炒め用）を入れ、②で用意したブロッコリーを炒めます。全体がシンナリなるまで炒めます。

⑥に、①で用意した生姜焼きを炒めます。

⑦に、④で用意したパスタを投入し、混ぜます。

⑧に醤油を回し入れます。好みで調節されてください。

最後に、バター（仕上がり用）を入れ、かき混ぜます。

盛り付けて、完成です♪