＊豆腐スコーン＊卵もバターも使いません

＊豆腐スコーン＊卵もバターも使いません-レシピのメイン写真

＊豆腐スコーン＊卵もバターも使いません

15hacha @cook_40256428

混ぜて焼くだけ、しかも卵もバターも使わずにもっちもちのスコーンが楽しめます。
このレシピの生い立ち
食べたい、でも痩せたい！けど食べちゃう･･･
そうだ、ローカロリーのお菓子を作ろう＼(^o^)／

ってな感じで生まれました。

混ぜて焼くだけ、しかも卵もバターも使わずにもっちもちのスコーンが楽しめます。
このレシピの生い立ち
食べたい、でも痩せたい！けど食べちゃう･･･
そうだ、ローカロリーのお菓子を作ろう＼(^o^)／

ってな感じで生まれました。

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＊豆腐スコーン＊卵もバターも使いません

15hacha @cook_40256428

混ぜて焼くだけ、しかも卵もバターも使わずにもっちもちのスコーンが楽しめます。
このレシピの生い立ち
食べたい、でも痩せたい！けど食べちゃう･･･
そうだ、ローカロリーのお菓子を作ろう＼(^o^)／

ってな感じで生まれました。

混ぜて焼くだけ、しかも卵もバターも使わずにもっちもちのスコーンが楽しめます。
このレシピの生い立ち
食べたい、でも痩せたい！けど食べちゃう･･･
そうだ、ローカロリーのお菓子を作ろう＼(^o^)／

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材料

9～10個分

A 薄力粉 300g
A 塩小さじ１／２
A ベーキングパウダー大さじ１
豆腐一丁（300g）
はちみつ大さじ４
レーズン入れたいだけ

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作り方

1
Aをふるいにかけて、全体をざっくり混ぜる
2
1. に豆腐を手でつぶしながら加える
3
2. にはちみつを加える
4
粉っぽさがなくなるまで混ぜる
5
手に薄力粉(分量外)を付けて９～10個に成形する
6
170℃のオーブンで25分焼いたらできあがり

コツ・ポイント

成形時に手に粉を付けると、きれいにまあるくなります。
今回は絹豆腐を使いましたが、木綿にすると、もうちょっとゴツゴツした感じになります。

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15hacha @cook_40256428

2014/04/21 01:01に公開

めんどくさがりだけど、美味しいものは食べたい！辛いものとクセのある食材が大好物。ストレス解消法はケーキを焼くこと！もちろん必殺簡単レシピで！

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このレシピのキーワード

スコーンはちみつレーズン薄力粉豆腐

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