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簡単&お洒落な茄子のミルフィーユ
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簡単&お洒落な茄子のミルフィーユ-レシピのメイン写真

簡単&お洒落な茄子のミルフィーユ

茶々丸93
茶々丸93 @cook_40261171

重ねるだけ♪お洒落メニューに♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので、急な来客時の対応をする際に思いつきました

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材料

3人分
  • 長茄子 2本
  • ズッキーニ 1本
  • ツナ缶 1缶
  • カニカマ 6本
  • マヨネーズ 適量
  • バジルソース 適量
  • プチトマト 数個
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作り方

  1. 1

    茄子、ズッキーニは輪切りに。斜めの輪切りで断面は広く

  2. 2

    ボールにツナ缶、ほぐしたカニカマ、マヨネーズ、バジルソースを入れてよく混ぜる

  3. 3

    ズッキーニと茄子に粉をまぶし、たっぷりの油で焼く

  4. 4

    茄子、ズッキーニ、2の材料を交互に重ね、プチトマトを飾って出来上がり♪

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茶々丸93
茶々丸93 @cook_40261171
2014/04/27 03:26に公開

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