簡単♪こんにゃくの照り焼き〜
チキンが苦手な私でも食べられる照り焼き(^∇^)
このレシピの生い立ち
照り焼きソースが余ったので
作り方
- 1
うちはいつも業務スーパーの49円のこんにゃく(^ω^)
- 2
食べやすい大きさに切ります
うちは、半分に切って5ミリくらいの厚さで切っています
- 3
茹でる
- 4
ザルにあけてしばらく放置(水気を切るため)
すぐ使う場合はキッチンペーパーで水気を切って下さい
- 5
熱したフライパンにゴマ油を入れてさっと炒める
- 6
照り焼きソースを投入
さっとからめて出来上がり
- 7
お好みでゴマをかけても(^ω^)
- 8
私と旦那のお気に入り(^ω^)
ごはんの上にのせて、マヨかけて、照りマヨ丼♪
コツ・ポイント
濃いめのトロトロの照り焼きソースがいいかも
こんにゃくに絡まります
ちなみに衣をつけたこんにゃくでやってみたけど、衣はつけないほうが美味しい気がしました
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