簡単！レンジいなか蒸しパン 人参入り
こはる太郎 @cook_40261177
HMで作るふわっふわ～よりも、しっかりした素朴で懐かしいいなか蒸しパン風です。子供の朝食やおやつに♪
このレシピの生い立ち
子供に手軽に玉子と野菜を食べさせたくて。
しっかり固めの感じが我が家では好評です。
簡単！レンジいなか蒸しパン 人参入り
HMで作るふわっふわ～よりも、しっかりした素朴で懐かしいいなか蒸しパン風です。子供の朝食やおやつに♪
このレシピの生い立ち
子供に手軽に玉子と野菜を食べさせたくて。
しっかり固めの感じが我が家では好評です。
作り方
- 1
小鉢(又はマグカップ等)に人参をすりおろし、レンジ600Wで1分くらいチン
- 2
1にバターを入れ放置。勝手に溶けるよ
- 3
ボールに玉子、砂糖、ベーキングパウダーを入れ混ぜ混ぜ
- 4
そこに小麦粉と２、お好みでバニラエッセンスを加え、さっくりと混ぜる(写真は倍量)あまり練らないで～
-
- 5
さっきの小鉢の半分位まで流し入れ、レンジ600Wで1分チン！
-
- 6
完成～♪
生っぽかったら、10秒ずつ追加してね -
- 7
スプーンで簡単に取れます。火傷に注意！
その小鉢で残りも次々とチン！ -
コツ・ポイント
今回は人参ですが、小松菜やほうれん草、おから、きな粉など何でもお試しあれ～
砂糖の量はお好みで。材料の分量もかなりアバウトで大丈夫でーす(^-^;
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