超簡単☆鶏缶となめ茸の炊き込みご飯

姐御っち @cook_40059384
計量いらず、入れて炊くだけの超簡単・美味しい炊き込みごはんです(o^ω^o)
このレシピの生い立ち
急に炊き込みご飯が食べたくなり、でも買い置きの炊き込みご飯の素がなく…で、たまたま買い置きしていた鶏缶と常備品のなめ茸を入れてみたら美味しく出来ちゃった(≧∇≦)v
以来、ちょくちょく作るようになったレシピです☆
超簡単☆鶏缶となめ茸の炊き込みご飯
計量いらず、入れて炊くだけの超簡単・美味しい炊き込みごはんです(o^ω^o)
このレシピの生い立ち
急に炊き込みご飯が食べたくなり、でも買い置きの炊き込みご飯の素がなく…で、たまたま買い置きしていた鶏缶と常備品のなめ茸を入れてみたら美味しく出来ちゃった(≧∇≦)v
以来、ちょくちょく作るようになったレシピです☆
作り方
- 1
材料はこれだけ。
普段通りの水加減で3合分の炊飯用意をしておきます。 - 2
鶏缶を煮汁ごと入れます。
鶏肉が大きめでも炊きあがってから混ぜるときにほぐれるのでそのままでOKです。 - 3
なめ茸を入れます。
こちらはすこしほぐしながら入れてやってくださいね。 - 4
全体を軽く混ぜたら通常通り炊飯をします。
この時、タイマー炊飯など時間をおいての炊飯はNG。すぐに炊飯してくださいね。 - 5
炊き上がったら全体をよく混ぜれば出来上がり☆
計量いらず、ただ入れるだけなのに本格的な炊き込みになります(^▽^)
コツ・ポイント
使用する鶏缶は塩味系よりも、今回使用した照り焼き味やタレ味がおススメ(`・ω・)b
勿論、焼き鳥缶でも美味しく出来ますよ~(≧∇≦)v
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