超簡単!マカロニのミートソースあえ

りかろん1989
りかろん1989 @cook_40261183

超簡単!時短!お弁当のおかずにピッタリ!
もちろん食卓にも^ ^
このレシピの生い立ち
お弁当にもう一品欲しいと思った時に簡単に作れるものを考えました。

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材料

  1. マカロニ 30g
  2. 豚ひき肉 50g
  3. 玉ねぎ 1/8個
  4. オリーブオイル 適量
  5. ☆ケチャップ 大さじ3〜4
  6. ☆醤油 大さじ1/3
  7. マカロニ茹で汁 大さじ2
  8. 塩・こしょう 少々

作り方

  1. 1

    たっぷりの水と塩を少々入れ、マカロニを入れてふわりとラップをかけ、電子レンジ500wに7分30秒かける。

  2. 2

    玉ねぎをみじん切りにする。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルをひき熱する。

  4. 4

    玉ねぎを炒める。

  5. 5

    玉ねぎが少し炒まったら、豚ひき肉を加えて炒める。

  6. 6

    5に☆の調味料を加える。
    ※茹で汁は1で使用した水(お湯)。

  7. 7

    6にマカロニを加える。

  8. 8

    水気が飛んだら、塩・こしょうで味をととのえ、皿に盛り完成。

コツ・ポイント

※今回は茹で時間8分のマカロニを使用。
表示されてる茹で時間−30秒で電子レンジにかける。
※ラップをかぶせる時は、ふわりと軽くかぶせる。

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