ひじきと玉ねぎとウィンナーのマヨネーズ

さらた
さらた @cook_40172658

苦手な子のおおいひじきを、マヨネーズとウィンナー力でモリモリたべたい!
このレシピの生い立ち
ひじきの煮物が苦手な子どもにひじきを食べさせたくて

ひじきと玉ねぎとウィンナーのマヨネーズ

苦手な子のおおいひじきを、マヨネーズとウィンナー力でモリモリたべたい!
このレシピの生い立ち
ひじきの煮物が苦手な子どもにひじきを食べさせたくて

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材料

小鉢4人分
  1. ひじき 150グラム位
  2. 玉ねぎ 半玉
  3. ウィンナー 3本
  4. マヨネーズ 大さじ2はい位
  5. 塩・コショウ 少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切り、ウインナーも5ミリ幅位で切り、塩コショウで炒める

  2. 2

    玉ねぎが好みの状態になったらひじきを入れ軽く炒める。

  3. 3

    火を止めてマヨネーズを混ぜて出来上がり。

コツ・ポイント

ありません、簡単です(笑)
分量も好みで調整して下さい。
玉ねぎのシャキシャキが苦手な方は、みじん切りにした後、ラップをかけずにレンジで3分くらいチンしてから炒めてみて下さい、早く柔らかくなります。

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さらた
さらた @cook_40172658
に公開
離乳食後、一切野菜を食べなくなった長男との戦いに疲れ、料理への情熱は氷点下に・・・それでも何とか給食を残さず食べられる子になりました。戦いの日々の中で、皆さんのレシピに助けられ、ここまできました。ありがとうございました!あと1品欲しいときに10分以内に簡単にできる物が好きです(笑)
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