炊飯器で簡単リンゴとサツマイモのケーキ

~春庵~ @cook_40054032
ふんわ~り、ほんのり甘いケーキです。
おやつにも夜食にも朝ごはんにも‼
このレシピの生い立ち
市販のリンゴの果肉が入ったケーキが美味しくて自宅でも簡単に作れないかと思って作りました。
炊飯器調理なのでしっとりふんわり仕上がりで失敗しません
炊飯器で簡単リンゴとサツマイモのケーキ
ふんわ~り、ほんのり甘いケーキです。
おやつにも夜食にも朝ごはんにも‼
このレシピの生い立ち
市販のリンゴの果肉が入ったケーキが美味しくて自宅でも簡単に作れないかと思って作りました。
炊飯器調理なのでしっとりふんわり仕上がりで失敗しません
作り方
- 1
リンゴとサツマイモは
1cmの角切りにしておく - 2
ボウルに室温で柔らかくしたバターと砂糖を入れ、なめらかになるまで混ぜる
- 3
卵とホットケーキミックスも加え、1と牛乳、シナモンシュガー、バニラエッセンス、オリーブオイルも加え良く混ぜ合わせる
- 4
炊飯釜に3を流し入れ
炊飯スイッチオン♪
メーカーによって異なりますがだいたい40分~50分くらいだと思います。 - 5
炊けたら内釜を取りだし、くるっとひっくり返したらポンって出て来ます‼
(ケーキ調理不向きな炊飯器も時おりあります。) - 6
切り分けて召し上がれ~
素朴な甘さで美味しいですが、甘党な方はホイップクリームやメイプルシロップなどを添えて♪
コツ・ポイント
サツマイモ×リンゴで作りましたが
サツマイモ×栗でも美味しいと思います‼
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19745253





