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2日目は☆大豆のお肉のあんかけにくじゃが
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2日目は☆大豆のお肉のあんかけにくじゃが-レシピのメイン写真

2日目は☆大豆のお肉のあんかけにくじゃが

りん0930
りん0930 @cook_40034449

肉じゃがのリメイクです。
大豆のお肉をかけることで、豚肉が少なくても満足感が出ます!
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りん0930
りん0930 @cook_40034449

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大豆のお肉をかけることで、豚肉が少なくても満足感が出ます!
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材料

1人分
  • 肉じゃが 1人前
  • 大豆のお肉 ミンチタイプ 1/4袋
  • 肉じゃがの出汁 1/2カップ
  • 味醂 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • 水溶き片栗粉 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    肉じゃがは温め、具のみとりだす。

  2. 2

    大豆のお肉、出汁、味醂、醤油、水溶き片栗粉を火にかけ、とろみをつけたら1にかけて出来上がり

コツ・ポイント

出汁だけだと物足りないので、少し濃い味付けにしたほうが美味しいです。
あんかけがあるので、お肉は残りが少なくてもOKです

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りん0930
りん0930 @cook_40034449
2015/11/14 13:34に公開

このレシピのキーワード

あんかけ 肉じゃが ひき肉 大豆たんぱく

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