２日目は☆大豆のお肉のあんかけにくじゃが
りん０９３０ @cook_40034449
肉じゃがのリメイクです。
大豆のお肉をかけることで、豚肉が少なくても満足感が出ます！
このレシピの生い立ち
大豆のお肉のレシピコンテストに応募するために考えました
２日目は☆大豆のお肉のあんかけにくじゃが
肉じゃがのリメイクです。
大豆のお肉をかけることで、豚肉が少なくても満足感が出ます！
このレシピの生い立ち
大豆のお肉のレシピコンテストに応募するために考えました
作り方
- 1
肉じゃがは温め、具のみとりだす。
- 2
大豆のお肉、出汁、味醂、醤油、水溶き片栗粉を火にかけ、とろみをつけたら１にかけて出来上がり
コツ・ポイント
出汁だけだと物足りないので、少し濃い味付けにしたほうが美味しいです。
あんかけがあるので、お肉は残りが少なくてもＯＫです
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