す巻がなくてもOK！韓国海苔巻きキンパ

Name: す巻がなくてもOK！韓国海苔巻きキンパ
Yield: 6本分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 焼き海苔 6枚; 牛肉 200g; ☆醤油・砂糖・酒・みりん 各大さじ1; ☆コチュジャン 小さじ1; ほうれん草 1束; もやし 1袋; 人参 1本; ★ごま油 各小さじ1; ★鶏ガラスープの素 各小さじ1; ★にんにくチューブ 各3cm; ご飯 3合; ＊いりごま 適量; ＊ごま油 大さじ3; ＊塩 少々; 卵 3個; ＃砂糖・みりん 各小さじ1

mocaron211 @cook_40254269

ずっと作ってみたかった！特別なことは必要なし！酢飯じゃないから簡単！すまきが無いのでラップで代用笑
このレシピの生い立ち
これさえあればご飯もお肉も野菜もとれる‼︎

す巻がなくてもOK！韓国海苔巻きキンパ

mocaron211 @cook_40254269

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材料

6本分

焼き海苔 6枚
牛肉 200g
☆醤油・砂糖・酒・みりん各大さじ1
☆コチュジャン小さじ1
ほうれん草 1束
もやし 1袋
人参 1本
★ごま油各小さじ1
★鶏ガラスープの素各小さじ1
★にんにくチューブ各3cm
ご飯 3合
＊いりごま適量
＊ごま油大さじ3
＊塩少々
卵 3個
＃砂糖・みりん各小さじ1

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作り方

1

牛肉は☆をもみ込んでおく。
2

ほうれん草、もやしを茹でて★と混ぜ合わせる。
3

人参を千切りにして★で炒める。
4

卵を溶いて＃と混ぜて、卵焼きを作る。
5

ごま油で牛肉を炒める。
6

ご飯をボウルに移して＊と混ぜ合わせる。
7
焼き海苔にご飯→卵→ほうれん草→もやし→人参→牛肉の準備に乗せて巻く。
8
すまきが無いのでラップで巻き巻き。
9

食べやすい大きさに切って完成！

コツ・ポイント

ご飯は海苔の4分の3くらいに広げるのがキレイに巻くコツ！

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つくれぽ

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mocaron211 @cook_40254269

2019/05/26 12:08に公開

食べるの大好き♡簡単に作れて美味しいものを作ります！たまには凝ったものも頑張ります(^^)笑沢山食べたいので、なるべくヘルシーに身体に良いものを作ろうと思っています。いっぱい食べても罪悪感のないものを‼︎笑皆さんつくれぽありがとうございます(^^)ありがたく全て拝見しています！"美味しかった"の声がとっても嬉しいです♡

このレシピのキーワード

キンパ海苔牛肉もやしにんじんほうれん草卵酒コチュジャンご飯

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