ちくわ１本を３～４ケに切り、天ぷら粉をふる。

天ぷら粉と卵でバッター液を作り、それにちくわをつける。

アーモンドスライスとパン粉を混ぜておき、その上でちくわを転がす。

165度で５分くらい揚げて、完成！！
もし、味を薄く感じたら塩をふります。