竹輪、パプリカ、アスパラは斜め切り。

フライパンにオリーブオイル、ニンニク薄切り、鷹の爪を炒めて、竹輪、パプリカ、アスパラを投入。

焼き色がついて火が通ってきたら塩、胡椒。お好みでローズマリーなどのハーブ。

仕上げに少量の醤油、パセリを振って出来上がり！