簡単に梅風味のきゅうりの浅漬けができます。1〜2時間漬けるだけでも食べられます。
このレシピの生い立ち
浅漬けの素だと、いつも塩辛くなりぎて、うまくいかないので、浸透圧が強すぎない味ぽんで始めてみました。ゆかりちゃんが、紫蘇と梅の風味をプラスしてくれます。