半端なえのきの消費に作った簡単副菜。酒の肴にもなる、かも？
このレシピの生い立ち
簡単すぎてレシピと呼んでいいのかどうか…(^-^;)
えのきと大根の味噌汁が好きで、相性よさそうだから簡単シンプルに合わせてみたら…スピード副菜ができました♪
ツナをのせてもいいです、が、うちでは半端なツナがある時だけ(笑)。