簡単おいしいミートソースドリア♡

LauRayu
LauRayu @cook_40104370

ミートソースの定番ドリアに,ズッキーニやなすびなどのお野菜をいれるとすごくジューシーになります♡
このレシピの生い立ち
ミートソースの定番ドリアに,わたしの大好きなズッキーニをいれてみたら相性バッチリでした♡

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

1人前
  1. ごはん 半合
  2. ズッキーニorなすび 半分〜1本
  3. とろけるチーズ 適量
  4. トマト缶 半缶
  5. ひき肉 100g
  6. 玉ねぎ 1/4個
  7. にんじん 1/4個
  8. ピーマン 1個
  9. ★にんにく 1片
  10. ★ウスターソース 大5くらい
  11. オリーブオイル 適量
  12. バター 10g
  13. ブイヨン 1個

作り方

  1. 1

    オリーブオイルでにんにくを炒め、玉ねぎ、にんじん、ピーマン、ズッキーニの粗みじん切りを炒める。炒めたらひき肉をいれる。

  2. 2

    いい色になったらトマト缶、ブイヨンを入れて、ウスターソースとお好みで砂糖、胡椒で味を整える。

  3. 3

    耐熱皿にバターを入れてレンジでチンする。ごはんをひく。

  4. 4

    作ったミートソースを隙間を埋めるようにかける。上にとろけるチーズを並べてオーブンでいいかんじに焼く。

コツ・ポイント

ズッキーニやなすびなど,オーブンで焼くとトロトロになるようなお野菜を選ぶのがポイントです✨ズッキーニは少し大きめに刻むのがおいしいです。
ミートソースだけだと飽きるので,お野菜はたっぷりめに入れましょう꒰。・ω・`;꒱

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

LauRayu
LauRayu @cook_40104370
に公開

似たレシピ