作り方
- 1
酒大さじ2と塩麹大さじ1をなじませて室温で30分おく。
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- 2
600wのレンジで4分30秒かける。
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- 3
また30分ほど放置してから、むね肉をほぐす
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- 4
黒瀬スパイスを10振りくらい振りかけて混ぜたらできあがり
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