わさび醤油で♪ポークステーキ

りょーーーこ
りょーーーこ @ryoooko

ちょっと和風のステーキ❤
ピリッとワサビがおいしいです^^
子供は塩胡椒のみで十分おいしいです♪
このレシピの生い立ち
いつもと違ったポークステーキを作りたく和風にしてみました^^
2歳の息子は塩胡椒のみでもおいしそうに食べていました❤

わさび醤油で♪ポークステーキ

ちょっと和風のステーキ❤
ピリッとワサビがおいしいです^^
子供は塩胡椒のみで十分おいしいです♪
このレシピの生い立ち
いつもと違ったポークステーキを作りたく和風にしてみました^^
2歳の息子は塩胡椒のみでもおいしそうに食べていました❤

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材料

二人分
  1. 豚肉カツ用 2枚
  2. にんにく 1かけ
  3. 塩胡椒 少々
  4. オリーブオイル 少々
  5. わさび醤油 お好みで

作り方

  1. 1

    豚肉は筋切りをし、包丁の背でたたき塩胡椒を振っておく。

  2. 2

    フライパンにカットしたにんにくとオリーブオイルを入れ火をつける。

  3. 3

    いい香りがしたら豚肉を入れ、ふたをして両面きつね色になるまで焼く。

  4. 4

    子供はそのままで♪大人はワサビしょうゆをつけてどうぞ^^

  5. 5

    念願のレシピ本を出版させて頂きました❤こちらのレシピも掲載されています♪

コツ・ポイント

子供も一緒に食べるのでワサビ醤油は別にしましたが、フライパンに入れてからめても香ばしくておいしいかもしれません^^
その場合少量のお酒を入れてワサビをよく溶かしてください。

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りょーーーこ
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☆クックパッドアンバサダー☆毎日仕事に子育てに奮闘中!最近は疲れていても作れる!簡単ごはんが中心です❁▼インスタ 2024.11.18スタートhttps://www.instagram.com/ry0ooko2/profilecard/?igsh=OHd0aGIxYndwYmI2▼レシピ本http://www.amazon.co.jp/dp/4800235510
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