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わさび醤油で♪ポークステーキ
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わさび醤油で♪ポークステーキ-レシピのメイン写真

わさび醤油で♪ポークステーキ

りょーーーこ
りょーーーこ @ryoooko
岐阜県

ちょっと和風のステーキ❤
ピリッとワサビがおいしいです^^
子供は塩胡椒のみで十分おいしいです♪
このレシピの生い立ち
いつもと違ったポークステーキを作りたく和風にしてみました^^
2歳の息子は塩胡椒のみでもおいしそうに食べていました❤

ちょっと和風のステーキ❤
ピリッとワサビがおいしいです^^
子供は塩胡椒のみで十分おいしいです♪
このレシピの生い立ち
いつもと違ったポークステーキを作りたく和風にしてみました^^
2歳の息子は塩胡椒のみでもおいしそうに食べていました❤

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わさび醤油で♪ポークステーキ

りょーーーこ
りょーーーこ @ryoooko
岐阜県

ちょっと和風のステーキ❤
ピリッとワサビがおいしいです^^
子供は塩胡椒のみで十分おいしいです♪
このレシピの生い立ち
いつもと違ったポークステーキを作りたく和風にしてみました^^
2歳の息子は塩胡椒のみでもおいしそうに食べていました❤

ちょっと和風のステーキ❤
ピリッとワサビがおいしいです^^
子供は塩胡椒のみで十分おいしいです♪
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いつもと違ったポークステーキを作りたく和風にしてみました^^
2歳の息子は塩胡椒のみでもおいしそうに食べていました❤

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材料

二人分
  • 豚肉(カツ用) 2枚
  • にんにく 1かけ
  • 塩胡椒 少々
  • オリーブオイル 少々
  • わさび醤油 お好みで
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作り方

  1. 1

    豚肉は筋切りをし、包丁の背でたたき塩胡椒を振っておく。

  2. 2

    フライパンにカットしたにんにくとオリーブオイルを入れ火をつける。

  3. 3

    いい香りがしたら豚肉を入れ、ふたをして両面きつね色になるまで焼く。

  4. 4

    子供はそのままで♪大人はワサビしょうゆをつけてどうぞ^^

  5. 5

    念願のレシピ本を出版させて頂きました❤こちらのレシピも掲載されています♪

    • わさび醤油で♪ポークステーキ作り方5写真

コツ・ポイント

子供も一緒に食べるのでワサビ醤油は別にしましたが、フライパンに入れてからめても香ばしくておいしいかもしれません^^
その場合少量のお酒を入れてワサビをよく溶かしてください。

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りょーーーこ
りょーーーこ @ryoooko
2014/04/20 13:16に公開
岐阜県
飛騨高山ᵕ̈食べることが大好きです☻ゆる〜く筋トレもしています。私がレシピ作りで心掛けていることは何度も食べたくなるごはん。最近は疲れていても作れる!簡単ごはんが中心ですが「また食べたい!」と思ってもらえるようなレシピを考案して少しでも私のレシピが誰かのお役に立てたら嬉しいです。つくれぽにフォロー励みになっていますᵕ̈いつもありがとうございます✨✨▼インスタにもお料理のせています♡https://www.instagram.com/ry0ooko2▼レシピ本http://www.amazon.co.jp/dp/4800235510【活動実績】レシピ本掲載 60冊以上メディア出演2026年1月 NHK「激突メシあがれ」で白菜づくしのハンバーグを作りました。2023年2月 フジテレビ「めざましテレビ」で 米粉のお好み焼きをご紹介して頂きました。2021年7月 TBSテレビ「ラヴィット!」で鯖缶と梅の素麺を紹介して頂きました。2020年10月 テレビ東京「ソレダメ」に出演。揚げない酢豚とズッキーニのポン酢焼きを紹介して頂きました。2017年2月 日本テレビ「ヒルナンデス」に出演。麻婆豆腐鍋を作らせて頂きました。2015年11月 中京テレビ「キャッチ」に出演。スープカレーを作らせて頂きました。2015年4月 CBCテレビ「ゴゴスマ」に出演。 海老じゃがチリソースを作らせて頂きました。2015年2月 NHK BSプレミアム「カリスmama」に出演。塩レモンでミルフィーユ鍋を作らせて頂きました。タイアップ2021年10月日立「ヘルシーシェフ MRO-W10Z」パンフレットに「めんつゆだけで♪簡単すぎるお手軽肉豆腐」を掲載して頂きました。
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このレシピのキーワード

ステーキ 豚肉 にんにく カツ用 わさび

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