ほうれん草入り南瓜スープ

にこちゃん111
にこちゃん111 @cook_40043800

ほうれん草苦手な我が家の子供らでもおかわりします☆
このレシピの生い立ち
ほうれん草苦手な子供らに抵抗なく食べさせたくて大好きな南瓜のスープに入れたところ大好評☆

ほうれん草入り南瓜スープ

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ほうれん草苦手な子供らに抵抗なく食べさせたくて大好きな南瓜のスープに入れたところ大好評☆

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材料

  1. ほうれん草 2束
  2. 南瓜 1/4個
  3. 1カップ
  4. 牛乳 1 1/2カップ
  5. コンソメ 1個

作り方

  1. 1

    ほうれん草をぶつ切り、南瓜を火のとおりやすいうすさに切る

  2. 2

    鍋に①と水、コンソメを入れ南瓜が柔らかくなるまで煮る

  3. 3

    ②をミキサーにかけ鍋に戻す

  4. 4

    ③に牛乳を加え軽くひとにたち

コツ・ポイント

南瓜は薄めに切った方が早くやわらかくなります

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