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かぼちゃスープ❤-レシピのメイン写真

かぼちゃスープ❤

Reria❤
Reria❤ @cook_40285995

子供も大スキ❤
何杯でもおかわりしちゃうッッ♪✨
簡単に出来ますッッ❤❤
このレシピの生い立ち
かぼちゃがたくさんあったのでスープにしてみましたッッ❤❤

子供も大スキ❤
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材料

結構な量できますッッ❤お鍋イッパイ✨
  1. かぼちゃ 1/2個
  2. 玉ねぎ 1個
  3. 水 1000cc
  4. 牛乳 100cc~150cc
  5. 生クリーム 1箱
  6. コンソメ 固形5個
  7. 塩コショウ 適量
  8. パセリ 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎはざく切りにし、フライパンに油を入れ、塩コショウで火が通るまで炒める。
    ※塩コショウは多めにッッ✨

  2. 2

    お鍋に水1000cc、炒めた玉ねぎ、かぼちゃ、コンソメを入れて煮込むッッ♪かぼちゃに火が通るまで✨

  3. 3

    ②に火が通ったら、冷ましてミキサーにかける。
    なめらかになるまでッッ♪

  4. 4

    お鍋に③を入れ、温めたらそこに牛乳、生クリームを入れて上からパセリをかければ出来上がり❤

コツ・ポイント

スープの濃さは好みがあるのでコンソメ、塩コショウで調節しながら作って下さい❤
スープを冷たく冷やして食べても美味しいです❤

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Reria❤
Reria❤ @cook_40285995
2016/07/15 03:29に公開

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