お弁当箱の半分～少な目位にご飯をいれ、おかかとちぎった海苔をしき、その上にまたご飯のせる。(ここが二段です。)

ご飯の真ん中におかかでくまの輪郭を作り、おかかを載せたところに醤油を適量かける。