ボウルにサラダ油、牛乳、砂糖を入れ泡立て器で混ぜる。

1のボウルに小麦粉ときなこを少しずつ入れ、ヘラで混ぜる。
ある程度混ざったら手でこねる。

生地をラップに包み冷蔵庫で20分ねかせる。

冷蔵庫でねかしたら、めん棒で2~3mmに伸ばし型抜きをする。

180度に余熱したオーブンで25分焼く。
(オーブンによって焼き時間が変わってくるので様子をみながら焼いてださい。)

焼けたら冷まして完成。