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フライパンで簡単カルボナーラ
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フライパンで簡単カルボナーラ-レシピのメイン写真

フライパンで簡単カルボナーラ

やさっぺ
やさっぺ @cook_40261365

クリーミーな感じがあんまりという方は、生クリームの量を減らしてください。
このレシピの生い立ち
簡単に出来ないかな〜と思い、考えました。

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やさっぺ
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クリーミーな感じがあんまりという方は、生クリームの量を減らしてください。
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材料

2人分
  • 玉ねぎ 半分(量はお好みで)
  • ベーコン 4枚〜5枚(お好みで)
  • コンソメキューブ 2個
  • 生クリーム 200cc(1パック)
  • 粗挽きペッパー 適量
  • 乾燥パセリ 最後のとっぴ
  • 水 450cc位
  • 卵黄 1個
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作り方

  1. 1

    玉ねぎを薄切り、ベーコンは、短冊切りにし、フライパンの中に水、コンソメキューブを入れて沸騰させます。

  2. 2

    沸騰したらパスタ食べれる量を半分に折って、フライパンの中に入れます。パスタ表記にしたがってパスタを茹でます。

  3. 3

    パスタが、茹だったら生クリームをいれます。
    生クリームがふつふつと、沸騰してきたら粗挽きペッパーを混ぜます。(量はお好み

  4. 4

    火を止めて、卵黄を素早く混ぜます。
    お皿に盛り付けてパセリをかければ出来上がりです。

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やさっぺ
やさっぺ @cook_40261365
2014/04/29 01:59に公開

このレシピのキーワード

カルボナーラ ベーコン 生クリーム 玉ねぎ 卵黄

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