簡単☆やみつき！ネギチャーシュー！

Name: 簡単☆やみつき！ネギチャーシュー！
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: チャーシュー 約200g; 長ねぎ 白い部分全部; ポン酢 大さじ1; 豆板醤 小さじ1; ごま油 小さじ1; 青ねぎ 適量

ALOHAキッチン @cook_40252863

あっと言う間にできてしまうので、
お通しにもピッタリ！
いつも大人気で一番最初になくなります(笑)
このレシピの生い立ち
急な来客の時にサッとできて、しっかりつまみにもなるものをと思い考えました。

簡単☆やみつき！ネギチャーシュー！

ALOHAキッチン @cook_40252863

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材料

2人分

チャーシュー約200g
長ねぎ白い部分全部
ポン酢大さじ1
豆板醤小さじ1
ごま油小さじ1
青ねぎ適量

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作り方

1

長ねぎを白髪葱にする。
水にさらしておく。
2

チャーシューを1cm幅ぐらいの短冊切りにする。
3

ボウルに水気を絞った1の白髪葱とチャーシューを入れ、調味料を加えて混ぜる。ポン酢は味をみながら加減して入れてください。
4

器に盛り付けて、彩りに青ねぎを散らして出来上がり〜！！

コツ・ポイント

辛いものが好きな方は豆板醤を少し多めにいれても美味しいですよ！
逆に苦手な方は豆板醤なしでもOKです！

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つくれぽ

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2014/04/22 02:17に公開

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このレシピのキーワード

チャーシュー青ネギ長ネギ

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