簡単☆オムライス♪ミックスベジタブル使用
kaonyanda @cook_40261240
ミックスベジタブルを使った簡単オムライスです☆すぐ作れるのでお昼にオススメ♪
このレシピの生い立ち
お昼ご飯にぱっと作りたくて。野菜を細かくするのが面倒だったので玉ねぎだけ頑張りました(^_^;)
簡単☆オムライス♪ミックスベジタブル使用
ミックスベジタブルを使った簡単オムライスです☆すぐ作れるのでお昼にオススメ♪
このレシピの生い立ち
お昼ご飯にぱっと作りたくて。野菜を細かくするのが面倒だったので玉ねぎだけ頑張りました(^_^;)
作り方
- 1
油を引いたフライパンにみじん切りにした玉ねぎとミックスベジタブルを加え火を通す。
- 2
鶏肉は小さめに切り、塩コショウで下味をつけておく。
火が通った野菜に鶏肉を加え、コンソメを振りかけ炒める。 - 3
ご飯を軽く炒め全体が馴染んだらケチャップを入れチキンライスにする。(この際に醤油を少々まわし入れるのが我が家流)
- 4
別のフライパンでバターを溶かし、溶いた玉子を入れ半熟玉子にする。
- 5
チキンライスに出来た半熟玉子の焼き面を下にし滑らし乗せ、乾燥パセリとケチャップを好みでかければ出来上がりです☆
-
コツ・ポイント
特にありません！
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