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簡単♡炒め野菜の具だくさん味噌汁
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簡単♡炒め野菜の具だくさん味噌汁-レシピのメイン写真

簡単♡炒め野菜の具だくさん味噌汁

ねいろママ
ねいろママ @cook_40063911

栄養たっぷりな具だくさん味噌汁です。
このレシピの生い立ち
具だくさんなスープが食べたくて、変わり種の味噌汁を考えました。

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具だくさんなスープが食べたくて、変わり種の味噌汁を考えました。

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簡単♡炒め野菜の具だくさん味噌汁

ねいろママ
ねいろママ @cook_40063911

栄養たっぷりな具だくさん味噌汁です。
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具だくさんなスープが食べたくて、変わり種の味噌汁を考えました。

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材料

  • だし汁 800cc
  • 味噌 適量
  • みりん 大さじ1
  • ごま油 大さじ1
  • ☆具材
  • 豚ミンチ 50㌘
  • キャベツ 1/4個
  • にんじん 1/2本
  • しめじ 1/2株
  • その他野菜、きのこ類でも 適量
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作り方

  1. 1

    ごま油を敷き、肉、野菜を炒めます。

    • 簡単♡炒め野菜の具だくさん味噌汁作り方1写真
  2. 2

    だし汁を入れて煮込みます。

    • 簡単♡炒め野菜の具だくさん味噌汁作り方2写真
  3. 3

    味噌を入れてから豆腐を入れます。沸騰したらみりんを入れ、煮たったら火を止めます。

コツ・ポイント

肉と野菜を炒めてからだし汁で煮込みます。残り野菜を処分したい時に作ります。味噌はメーカーによって濃さが異なるので調整してください。

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ねいろママ
ねいろママ @cook_40063911
2014/04/25 16:24に公開
たくさんの閲覧、つくれぽいつもありがとうございます♪♡日々の献立などを投稿しています。Instagram ID recipist.nazkoあわせてご覧いただけると嬉しいです♡
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このレシピのキーワード

みそ汁 炒めもの キノコ シメジ にんじん キャベツ 豚ひき肉 味噌

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