鯖缶でヘルシー鯖餃子
芋羊羮 @cook_40260795
身体にいい鯖を使っての餃子！野菜もたっぷりでご飯が進みます♪
このレシピの生い立ち
簡単に作れてガス代節約できないかなぁっと思って、そのまま食べれる鯖缶を使いました
鯖缶でヘルシー鯖餃子
身体にいい鯖を使っての餃子！野菜もたっぷりでご飯が進みます♪
このレシピの生い立ち
簡単に作れてガス代節約できないかなぁっと思って、そのまま食べれる鯖缶を使いました
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツは粗みじん切りにして塩を小さじ1/2をいれ20分くらいおいたら水分を切ってビニール袋に入れる
- 2
ニラもみじん切りにし、キャベツと合わせそこに鯖と鯖缶の汁大さじ2と調味料を入れてよく混ぜる
- 3
ビニールの先をハサミで切り、皮の上に押し出し水をつけながら包む
- 4
フライパンにクッキングシートを敷き、残った鯖缶の汁を入れ火をつけたらそこに餃子を入れていく
- 5
餃子を並べ終わったら水を100～150cc加え蓋をして蒸す
- 6
中はそのままでも食べれる物なので、皮が透き通ってきたらできあがり！
水が足りないときは増やして下さい
コツ・ポイント
ビニール袋を使うから楽ちん♪
中はそのまま食べれる物なのでガス代も節約♪
もちろん油を入れて普通に餃子を焼くときみたいにしてもOK。その時に余った鯖缶の汁はお味噌汁にして飲んでも美味しいよ☆
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