2012運動会弁当 一の重

kazuたんのお嫁さん
kazuたんのお嫁さん @cook_40052157

覚書として
このレシピの生い立ち
四歳の長男の保育園運動会用に作成。

2012運動会弁当 一の重

覚書として
このレシピの生い立ち
四歳の長男の保育園運動会用に作成。

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材料

大人二人〜三人 子供一人余裕を持って
  1. ★リラックマ風いなり寿司 6個
  2. 油揚げ 3枚
  3. スライスチーズ海苔 適量
  4. ★まっくろくろすけおにぎり 2個
  5. スライスチーズ海苔 適量
  6. きゅうり入りちくわ 6個
  7. ちくわ 3本
  8. きゅうり 1本
  9. きゅうりとセロリの浅漬け 1パック分
  10. セロリ 1本
  11. きゅうり 2本
  12. エバラ浅漬けの素 適量

作り方

  1. 1

    ★おにぎり★
    ごはんに塩をまぶし、丸くにぎる。海苔でまいてラップにつつみ暫くおく。スライスチーズで目を作り貼り付ける。

  2. 2

    ★リラックマ風いなり寿司★
    油揚げを醤油、みりん、砂糖、出汁で汁気が無くなるまで煮込む。

  3. 3

    一口大に握った酢飯を入れ、海苔で作った目、鼻、口、チーズを貼り付ける。いなり寿司の角は、耳のように少し立てる。

  4. 4

    ★きゅうり入りちくわ★
    ちくわに、きゅうりを縦長に8等分にしたものをつめる。ちくわの中央部分を斜めに切る。

  5. 5

    ★きゅうりとセロリの浅漬け★
    きゅうり、セロリを5cm位の拍子切りにし、浅漬けの素につける。

コツ・ポイント

いなり寿司の油揚げ、浅漬けは前日に準備しておく。

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kazuたんのお嫁さん
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旦那様と息子二人の為に、日々頑張ってます!共働きなので、簡単に美味しくできる料理を研究中です。
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