レンジで簡単 ヘルシー玉子焼き

れおさん♪
れおさん♪ @cook_40223880

残っている野菜を使って、野菜の甘味を活かすレンジで簡単玉子焼き
このレシピの生い立ち
簡単にできる料理を、友達から教えてもらいました。
ヘルシーだし、野菜の甘味を感じていいと思います。

レンジで簡単 ヘルシー玉子焼き

残っている野菜を使って、野菜の甘味を活かすレンジで簡単玉子焼き
このレシピの生い立ち
簡単にできる料理を、友達から教えてもらいました。
ヘルシーだし、野菜の甘味を感じていいと思います。

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材料

2人分
  1. 2個
  2. マヨネーズ 大匙 1
  3. 野菜  お好みで
  4. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    耐熱容器に、卵を割り入れ混ぜる
    マヨネーズ 大匙1も入れ混ぜる。

  2. 2

    お好みの野菜を切って、1に混ぜる。
    塩コショウ少々も振りかけ混ぜる。
    野菜は、残り野菜使用。
    今回は、ほうれん草と人参

  3. 3

    ラップをせず、レンジで1分半

  4. 4

    ラップをして、レンジで2分

コツ・ポイント

ふんわり仕上げたかったら、牛乳を少し足してもいいかも・・

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