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おつまみに！簡単ささみのコロコロ揚げ
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おつまみに！簡単ささみのコロコロ揚げ-レシピのメイン写真

おつまみに！簡単ささみのコロコロ揚げ

chiico1988
chiico1988 @cook_40261440

お酒のつまみにぴったり！とってもテキトーでとっても簡単です！
このレシピの生い立ち
よくビールのおつまみを作っている父に教わりました。

お酒のつまみにぴったり！とってもテキトーでとっても簡単です！
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おつまみに！簡単ささみのコロコロ揚げ

chiico1988
chiico1988 @cook_40261440

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よくビールのおつまみを作っている父に教わりました。

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材料

2人分
  • ささみ 食べたい分だけ
  • ●マヨネーズ 適量
  • ●ニンニクすりおろし(チューブでも◎) 好きなだけ
  • パン粉 適量
  • 揚げ油 適量
  • 塩やパセリ等 適量
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作り方

  1. 1

    ささみは筋をとって、食べやすいコロコロサイズに切ります。

  2. 2

    ボールに●を入れて混ぜます。
    その中に切ったささみも入れて混ぜます。

  3. 3

    2のささみにパン粉をまぶして、揚げます。

  4. 4

    最後に塩やパセリをかけて出来上がり！

コツ・ポイント

先に混ぜるマヨネーズは少なめに入れておいて、肉にまぶしたときに足りなければ、足していくくらいが無駄がなくて良いです◎

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chiico1988
chiico1988 @cook_40261440
2017/09/18 06:28に公開

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ささみ

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