カントリーマァムとHKMでパンケーキ
KAORImeyou @cook_40254865
生クリームでしっとり、カントリーマァムで優しい味に仕上がります。焼く時間は長いけど、大人も子供も絶対好きです。
このレシピの生い立ち
パサつかないホットケーキを目指して試行錯誤。
家にカントリーマァムがあったので入れてみました。
カントリーマァムとHKMでパンケーキ
生クリームでしっとり、カントリーマァムで優しい味に仕上がります。焼く時間は長いけど、大人も子供も絶対好きです。
このレシピの生い立ち
パサつかないホットケーキを目指して試行錯誤。
家にカントリーマァムがあったので入れてみました。
作り方
- 1
ホットケーキミックスに生クリームと牛乳、卵を入れてまぜまぜ。
- 2
そこへ、カントリーマァム2種を砕いて投入。さっくり混ぜる。
-
- 3
seriaのパンケーキを焼くグッズ（画像参照）を使い、フライパンで焼きます。
-
- 4
片面弱目の中火で3-5分。
ひっくり返して弱火で7-8分。 - 5
型からはずしてお皿に移せば完成。
- 6
お好みでメープルシロップ、生クリームトッピングしてね。
コツ・ポイント
少し牛乳を入れるのは、タネをなめらかにして扱い易くするためです。
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