作り方
- 1
春巻きの皮を用意する
- 2
皮を取り出して
- 3
チーズは、これを使いました
- 4
こんな感じにハムを皮の真ん中にのせて
- 5
巻いていく
- 6
はしからくるくるとたたむ感じで
- 7
たたんでいくと
- 8
完成
- 9
スライスチーズやとろけるチーズの場合は、皮の真ん中にハムとチーズ
- 10
おもちをのせて巻く
- 11
油であげる
出来上がった切り口は、こんな感じです
コツ・ポイント
揚げるときは、さっとがいいです。
じっくり揚げると、おもちが中から出たり
チーズが出たりするので。
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