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ネギ青い部分❢ネギ❢ドレッシング
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ネギ青い部分❢ネギ❢ドレッシング-レシピのメイン写真

ネギ青い部分❢ネギ❢ドレッシング

飛んでぶー
飛んでぶー @cook_40053377

シャキシャキ感が有るドレッシング(＊ˊ艸ˋ)♬*
ネギ自体がドレッシングなんです(^^)/
サラダ以外にも合いますよ☺
このレシピの生い立ち
ネギが好きだから(^^)
市販のドレッシングぢゃ、シャキシャキ感は無いでしょ？

シャキシャキ感が有るドレッシング(＊ˊ艸ˋ)♬*
ネギ自体がドレッシングなんです(^^)/
サラダ以外にも合いますよ☺
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ネギが好きだから(^^)
市販のドレッシングぢゃ、シャキシャキ感は無いでしょ？

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ネギ青い部分❢ネギ❢ドレッシング

飛んでぶー
飛んでぶー @cook_40053377

シャキシャキ感が有るドレッシング(＊ˊ艸ˋ)♬*
ネギ自体がドレッシングなんです(^^)/
サラダ以外にも合いますよ☺
このレシピの生い立ち
ネギが好きだから(^^)
市販のドレッシングぢゃ、シャキシャキ感は無いでしょ？

シャキシャキ感が有るドレッシング(＊ˊ艸ˋ)♬*
ネギ自体がドレッシングなんです(^^)/
サラダ以外にも合いますよ☺
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市販のドレッシングぢゃ、シャキシャキ感は無いでしょ？

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材料

２回分位？
  1. ネギの青い部分 １〜２本分
  2. 本つゆ(４倍濃縮)麺つゆでもOK 大さじ４
  3. 醤油 大さじ２〜３
  4. ごま油 大さじ１
  5. 煎り胡麻orすり胡麻 大さじ１(好きなだけ)
  6. お好みで酢 大さじ１
  7. お好みで一味orコショー 少々〜的量
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作り方

  1. 1

    青い部分をみじん切りにします。
    私はやらないですけど、苦味が苦手な場合、軽くチンして下さい。10〜20秒位。

    • ネギ青い部分❢ネギ❢ドレッシング作り方1写真
  2. 2

    全部混ぜて出来上がりW

    • ネギ青い部分❢ネギ❢ドレッシング作り方2写真

コツ・ポイント

作りたては青い部分の苦味？？がするかもしれないですけど、汁(ドレッシングの素？)に漬ける時間が長いと気にならなくなると思います(^^)
私はこのドレッシングに+豆板醤かコチュジャン入れるのも好きW
入れる分量は小さじ１位です:)

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飛んでぶー
飛んでぶー @cook_40053377
2019/05/21 15:22に公開
お酒大好き(♡˙︶˙♡)基本おつまみ作ってますwたまにおかずも載せるかな(´▽`*)ｱﾊﾊ休肝日大嫌いw体調不良で※返せなくてごめんなさいm(_ _)m有り難く見てるよーw
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