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フリルレタス超簡単お浸し、お弁当にも!
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フリルレタス超簡単お浸し、お弁当にも!-レシピのメイン写真

フリルレタス超簡単お浸し、お弁当にも!

パッティ
パッティ @cook_40064367

生ではなかなか消費できないレタスを、たっぷり♪ お弁当のオカズにも美味しいです!とっても簡単であっという間にできます。
このレシピの生い立ち
フリルレタスと小エビがたくさんあったので!

生ではなかなか消費できないレタスを、たっぷり♪ お弁当のオカズにも美味しいです!とっても簡単であっという間にできます。
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フリルレタス超簡単お浸し、お弁当にも!

パッティ
パッティ @cook_40064367

生ではなかなか消費できないレタスを、たっぷり♪ お弁当のオカズにも美味しいです!とっても簡単であっという間にできます。
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フリルレタスと小エビがたくさんあったので!

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材料

2人分
  • フリルレタス(レタスでも) 1束
  • 小エビ(鰹節でも) 大さじ2
  • 麺つゆ 大さじ1〜2(お好みで)
  • サラダ油 フライパンに塗るぐらい
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作り方

  1. 1

    ざく切りにしたフリルレタスを、小エビと一緒に、油を引いて温めたフライパンへ投入。

    • フリルレタス超簡単お浸し、お弁当にも!作り方1写真
  2. 2

    麺つゆを、ひと回しかけ、箸で混ぜる。葉がしんなりしたら火を切ります。量は辛くなりすぎないよう注意。

    • フリルレタス超簡単お浸し、お弁当にも!作り方2写真
  3. 3

    お皿に盛って完成!

    • フリルレタス超簡単お浸し、お弁当にも!作り方3写真

コツ・ポイント

レタスと小エビの相性抜群です!小エビが無ければ、鰹節、お揚げ、しらす、などで代用ください。レタスは炒めすぎに気を付けて、シャキシャキ感を残します。油も、ごま油でも美味しいです!

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パッティ
パッティ @cook_40064367
2017/09/17 10:21に公開
簡単に作れるお菓子とご飯を研究している高校3年生( .. )♡♡
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このレシピのキーワード

おひたし レタス かつお節 小エビ

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