アプリでひらく作り方
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アジの下処理
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塩を振って魚焼きグリルで10〜12分ほど焼きます。
※ヒレに多めに塩を振ることで焦げないようにすることができます。
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※焼くときはお皿に盛った時に上になる方から焼いていきます。
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大根の皮を剥いて、大根おろしにします。
コツ・ポイント
ヒレに多めに塩を振ると焦げにくいです。
肉厚なアジは食べ応えもあり、「お魚を食べてる！」という満足感があります。天然魚の美味しさを堪能(*´∇｀*)
つくれぽ
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