豚角煮と野菜たち ゆうタップmama @cook_40180218 味が染みたお野菜が美味しい☆特にゴボウがいい味出してます。このレシピの生い立ちSTAUBを使った煮込み料理を考案中。 もっと読む 味が染みたお野菜が美味しい☆特にゴボウがいい味出してます。このレシピの生い立ちSTAUBを使った煮込み料理を考案中。 もっと読む 豚角煮と野菜たち ゆうタップmama @cook_40180218 味が染みたお野菜が美味しい☆特にゴボウがいい味出してます。このレシピの生い立ちSTAUBを使った煮込み料理を考案中。 もっと読む 味が染みたお野菜が美味しい☆特にゴボウがいい味出してます。このレシピの生い立ちSTAUBを使った煮込み料理を考案中。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 豚バラブロック 1ブロック 長ネギ 1本 細ゴボウ 1袋 大根 1/2本 生姜 1かけ ★濃口醤油 大さじ2 ★てんさい糖 大さじ2 ★酒 大さじ3 ★水 300cc ★茅のやのだし 1/2袋 ★塩 適量 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 豚バラブロックはフライパンで６面全て焼き目をつける 2 圧力鍋に長ネギの緑色の部分、生姜をひとかけ入れ、豚バラブロックが浸るくらいの水を加えて圧がかかってから20分加熱する 3 圧が抜けた後、お肉を取り出し、食べやすい大きさにカットする 4 ★を入れた別のお鍋にお肉と圧力鍋の煮汁をお玉一杯分移し、面取りした大根、ゴボウを入れ30分弱火で煮る 5 そこにカットした長ネギの白い部分も入れ一緒にさらに30分ほど煮込み、大根の固さや染み具合をみながらお好みの所で完成 コツ・ポイント 煮汁が少なくなってくるにつれて味が濃くなってくるので注意 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 19749531 コピーしました！ ゆうタップmama @cook_40180218 2017/04/17 01:00に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 取説系を読むのが苦手で料理本もほとんど読んだことがないテキトー我流料理です。分量も基本目分量で味見しながら決めるため“適量”多くてすみません。野菜多めの料理が多いです。夫、超偏食息子３歳との３人暮らし。 もっと読む このレシピのキーワード 角煮 大根 ごぼう 豚バラかたまり 酒 しょうが 長ネギ 似たレシピ その他のレシピ はちみつ🍯チーズ🧀酢納豆オープンパン🍞 最高に美味しいきのこリゾット イカと茄子のチリソース 鶏胸肉 かぶと胡瓜の浅漬け ホットプレートで簡単チーズタッカルビ サラダチキンで簡単よだれ鶏 すみっコぐらしキャラ弁♪すみっコ弁当 【お弁当・作り置き】簡単！人参明太子和え 【卵不要】簡単カリカリ♡ニラチーズチヂミ Simple Fresh Corn & Tomato Salad Mochi Split pea soup Homemade ice-cream Potato Cabbage Casserole 簡単！よもぎ団子♡ アメリカン・ポーク ロールポークの煮込み きゅうりの佃煮 ピーマンの甘辛ごま炒め https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19749531
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