混ぜてチン!簡単ふわもち豆乳蒸しパン♡

朝時間がない時でも、さっと混ぜてチンするだけ!
おやつにも美味しいですよ(*´q`)
このレシピの生い立ち
乳製品アレルギーのわが子に、アレルギー対応の食パンを買って冷凍したのをあげていましたが、毎日だとあきるだろうなーと思い、朝からさっと作れる蒸しパンを考えてみました♡
混ぜてチン!簡単ふわもち豆乳蒸しパン♡
朝時間がない時でも、さっと混ぜてチンするだけ!
おやつにも美味しいですよ(*´q`)
このレシピの生い立ち
乳製品アレルギーのわが子に、アレルギー対応の食パンを買って冷凍したのをあげていましたが、毎日だとあきるだろうなーと思い、朝からさっと作れる蒸しパンを考えてみました♡
作り方
- 1
ボウルに☆の材料を全て入れて、軽く泡立て器で粉類を混ぜておきます
- 2
そこへ豆乳を3回に分けて少しずつ入れながら混ぜます
- 3
あとはお好みのカップに半分ちょいくらい流し込み、600Wで2分半チンします
- 4
チンできたら竹串を真ん中にさして、ベタベタと生地がついてこなければ完成です☆
- 5
ココアのマーブル蒸しパンにしたい方は、出来たものを半分に分けて片方に、市販のココアパウダーを2〜3gほど混ぜてます!
- 6
抹茶蒸しパンは、取り分けた半分に抹茶1〜3gで作りました☆
- 7
普段時間が無い時は、出来た全量の生地にココアパウダーを3〜5g入れて作っています☆
- 8
抹茶のみの場合は全量に3gでこんな感じです☆濃さはお好みで調節してくださいね!
- 9
我が家では、りんごジャムを入れてみたり、にんじんをすっていれたり、色々と楽しんでいます♡
- 10
※水分が多いものを足す時は、その分少しだけ豆乳の量を減らすのをおすすめします☆
コツ・ポイント
私が作る時はわが子は便秘体質なので、オリゴ糖を足したり、りんごジャムを足したりするので、砂糖の甘さは控えめにしています☆同じように砂糖などを足してもいいですし、蒸しパンに直接はちみつやジャムをつけて食べても美味しいです(*´ェ`*)
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