たこ・きゅうり・長芋のサッパリ酢の物

コイタロー☆ @cook_40235373
切って、漬けるだけ!暑い夏にも食べられるサッパリ酢の物を手間なく簡単に♪
このレシピの生い立ち
まとめて作れて、日持ちして、サッパリ食べられて、手間も少ないものとして考えました。
たこ・きゅうり・長芋のサッパリ酢の物
切って、漬けるだけ!暑い夏にも食べられるサッパリ酢の物を手間なく簡単に♪
このレシピの生い立ち
まとめて作れて、日持ちして、サッパリ食べられて、手間も少ないものとして考えました。
作り方
- 1
たこは一口大、キュウリと長芋は薄切りにする。
長芋は皮むきスポンジでこすると楽チン。 - 2
ジップロックに1とカンタン酢をドボドボと入れる。浸かるくらい入ればOK!
- 3
空気を抜いて、冷蔵庫で30分くらい置けばできあがり!
コツ・ポイント
長芋を入れると、ネバネバとシャキシャキで満足感アップ!
たこは吸盤を残すように切ると、歯ごたえが楽しめます。
冷蔵庫で3日くらいまで変わらず食べられましたよ。
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