タコと胡瓜の酢の物
暑い日にサッパリ酢の物!リンゴ酢を使ってみました。
このレシピの生い立ち
主人が酢の物を食べないので、リンゴ酢で作ってみました。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18576191

暑い日にサッパリ酢の物!リンゴ酢を使ってみました。
このレシピの生い立ち
主人が酢の物を食べないので、リンゴ酢で作ってみました。
暑い日にサッパリ酢の物!リンゴ酢を使ってみました。
このレシピの生い立ち
主人が酢の物を食べないので、リンゴ酢で作ってみました。
暑い日にサッパリ酢の物!リンゴ酢を使ってみました。
このレシピの生い立ち
主人が酢の物を食べないので、リンゴ酢で作ってみました。
暑い日にサッパリ酢の物!リンゴ酢を使ってみました。
このレシピの生い立ち
主人が酢の物を食べないので、リンゴ酢で作ってみました。
まず三杯酢を作ります。鍋に半カップの出汁、砂糖‥大2、塩‥小半、リンゴ酢‥大3 を入れます。
鍋を火にかけて1度沸騰させて冷まします。これで三杯酢の出来上がりです。味をみて好きな感じに微調整してもokです。
タコと胡瓜を薄切り、ワカメは茹でて洗い、絞ります。ボールに全部入れて、三杯酢を入れます。
生姜とスダチの絞り汁を入れて、さっと混ぜ合わせたら出来上がり。(スダチやレモンが無いときは入れなくてもok)
三杯酢を冷ます時は、ボールに氷水を作り、鍋を入れて冷ますとすぐに冷めます。温かいまま、入れないで下さいね(^_^;)
その他のレシピ
