電子レンジで完結させます!ポテトサラダ。

クッキングヒロパパ @cook_40246359
常備菜として作りました。
このレシピの生い立ち
じゃがいも、玉ねぎの特売時にいっぱい作れば、ズボラができると考えています。
電子レンジで完結させます!ポテトサラダ。
常備菜として作りました。
このレシピの生い立ち
じゃがいも、玉ねぎの特売時にいっぱい作れば、ズボラができると考えています。
作り方
- 1
じゃがいもを皮むきして、電子レンジ600ワット5分程度加熱します。
- 2
にんじんを皮むき、刻んで電子レンジ600ワット2分加熱します。
- 3
玉ねぎをみじん切りして、電子レンジ600ワット2分加熱します。
- 4
コーン、ベーコン刻んだのと、にんじん、玉ねぎ、じゃがいもを、まとめて一つの容器に入れ、レンジ600ワット3分加熱します
- 5
じゃがいもをフォークで刺して柔らかさを確認、固かったら少し加熱してください。
- 6
じゃがいもをマッシャーまたはフォークでつぶしながら、塩コショウ、しょうゆ、マヨネーズで味つけして出来上がり。
- 7
多めに作るので、使用分以外は冷蔵庫にて保存、5日くらいで消化してください。
コツ・ポイント
電子レンジで完結させた方が楽です。他の料理を作りながら、合間合間に加熱しながらやってください。
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