甘辛味でご飯がすすむおかずです。
スナップエンドウやサヤエンドウでどうぞ。
このレシピの生い立ち
高野豆腐とエンドウで…と考えていたら高野豆腐のストックが切れていたので、絹ごし豆腐を代わりに使ったら口どけトロリンのウマウマおかずが出来ました。
とにかく味付けはすき焼きのタレだけなので、誰でも間違いなく出来ます。