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ポテサラとチーズの巣ごもり目玉焼き。
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ポテサラとチーズの巣ごもり目玉焼き。-レシピのメイン写真

ポテサラとチーズの巣ごもり目玉焼き。

ぐりんぶー♪
ぐりんぶー♪ @cook_40141396

残ったポテサラ┼卵┼チーズを一緒に焼いたら予想以上に美味し(*^^*)忙しい朝に作るのも食べるのも◎ポテサラアレンジ♪
このレシピの生い立ち
朝食に、残ったポテサラと目玉焼きをと思ったけれど、バラバラじゃなく一緒にしちゃえば…とひらめき?とりあえず試作で自分用に作ったら以外に美味しい(*^_^*)
次の日は、早速主人にも食べてもらいました!すると「いいじゃん!旨い!」と。

残ったポテサラ┼卵┼チーズを一緒に焼いたら予想以上に美味し(*^^*)忙しい朝に作るのも食べるのも◎ポテサラアレンジ♪
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朝食に、残ったポテサラと目玉焼きをと思ったけれど、バラバラじゃなく一緒にしちゃえば…とひらめき?とりあえず試作で自分用に作ったら以外に美味しい(*^_^*)
次の日は、早速主人にも食べてもらいました!すると「いいじゃん!旨い!」と。

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ポテサラとチーズの巣ごもり目玉焼き。

ぐりんぶー♪
ぐりんぶー♪ @cook_40141396

残ったポテサラ┼卵┼チーズを一緒に焼いたら予想以上に美味し(*^^*)忙しい朝に作るのも食べるのも◎ポテサラアレンジ♪
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朝食に、残ったポテサラと目玉焼きをと思ったけれど、バラバラじゃなく一緒にしちゃえば…とひらめき?とりあえず試作で自分用に作ったら以外に美味しい(*^_^*)
次の日は、早速主人にも食べてもらいました!すると「いいじゃん!旨い!」と。

残ったポテサラ┼卵┼チーズを一緒に焼いたら予想以上に美味し(*^^*)忙しい朝に作るのも食べるのも◎ポテサラアレンジ♪
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朝食に、残ったポテサラと目玉焼きをと思ったけれど、バラバラじゃなく一緒にしちゃえば…とひらめき?とりあえず試作で自分用に作ったら以外に美味しい(*^_^*)
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材料

1人分
  • 残りのポテサラ カレースプーン4~5杯
  • チーズ 大さじ2〜3
  • 全卵 1個
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    フライパンに、ポテサラでどてを作る。

    • ポテサラとチーズの巣ごもり目玉焼き。作り方1写真
  2. 2

    その上にチーズを散らす。

    • ポテサラとチーズの巣ごもり目玉焼き。作り方2写真
  3. 3

    どての凹みに卵をおとす。

    • ポテサラとチーズの巣ごもり目玉焼き。作り方3写真
  4. 4

    蓋をして、弱火で5~6分。

  5. 5

    お好みで塩コショウをふって、出来上がり!

    • ポテサラとチーズの巣ごもり目玉焼き。作り方5写真
  6. 6

    私はスキレットなどで作り、そのまま食卓で食べます。フライパンに焦げたチーズのカリカリも美味しいです。

    • ポテサラとチーズの巣ごもり目玉焼き。作り方6写真

コツ・ポイント

コツは特にありません。

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ぐりんぶー♪
ぐりんぶー♪ @cook_40141396
2016/03/24 03:59に公開
日本の行事や季節感を大切にしたいなぁと思いながら家族のために料理を作ってます。『笑顔がいっぱいの食卓』になりますように家族みんなが元気に過ごせますように。
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このレシピのキーワード

目玉焼き ポテトサラダ 巣ごもり 卵 チーズ

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