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簡単!ブロッコリーとツナのぺペロンチーニ
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簡単!ブロッコリーとツナのぺペロンチーニ-レシピのメイン写真

簡単!ブロッコリーとツナのぺペロンチーニ

メトレフランセ
メトレフランセ @cook_40053256

ブロッコリーと塊タイプのツナ缶でボリューミー!
このレシピの生い立ち
パスタは、マ・マー(1.6mm、茹で時間7分)を使用しました。

塊タイプのツナは見た目のボリュームだけでなく、満足感もあるのでおすすめ!
出来立てを是非!!

ブロッコリーと塊タイプのツナ缶でボリューミー!
このレシピの生い立ち
パスタは、マ・マー(1.6mm、茹で時間7分)を使用しました。

塊タイプのツナは見た目のボリュームだけでなく、満足感もあるのでおすすめ!
出来立てを是非!!

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メトレフランセ
メトレフランセ @cook_40053256

ブロッコリーと塊タイプのツナ缶でボリューミー!
このレシピの生い立ち
パスタは、マ・マー(1.6mm、茹で時間7分)を使用しました。

塊タイプのツナは見た目のボリュームだけでなく、満足感もあるのでおすすめ!
出来立てを是非!!

ブロッコリーと塊タイプのツナ缶でボリューミー!
このレシピの生い立ち
パスタは、マ・マー(1.6mm、茹で時間7分)を使用しました。

塊タイプのツナは見た目のボリュームだけでなく、満足感もあるのでおすすめ!
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材料

2人分
  1. パスタ(スパゲティ) 100g
  2. 水 200㏄
  3. オリーブオイル 大さじ2
  4. 塊タイプのツナ缶 (油は捨てない) 70g
  5. ブロッコリー (一口サイズにする) 100g
  6. 岩塩 お好みで
  7. 調味料 (以下、よく混ぜておく)
  8. ・白ワイン 50㏄
  9. ・ツナ缶のオイル 大さじ2
  10. ・にんにくスライス 2片
  11. ・唐辛子 (種を取って輪切り) 1本
  12. ・塩 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    (下準備)パスタを半分に折り、シリコンスチーマーに入れる。パスタがかぶるくらいの水(分量外)を入れ、1時間おく。

  2. 2

    パスタを一旦ザルに上げ、シリコンスチーマーに入れる。水を加え、蓋をして、電子レンジ600W 3分加熱する。

    • 簡単!ブロッコリーとツナのぺペロンチーニ作り方2写真
  3. 3

    ザルに上げてパスタの湯切りをし、シリコンスチーマーに戻す。オリーブオイルを回しかけ、なじませる。

  4. 4

    調味料を回しかけてよく混ぜる。ツナを加え、蓋をして、600W 4分加熱する。

    • 簡単!ブロッコリーとツナのぺペロンチーニ作り方4写真
  5. 5

    軽く混ぜ、ブロッコリーを加える。蓋をして、600W 2分加熱する。

    • 簡単!ブロッコリーとツナのぺペロンチーニ作り方5写真
  6. 6

    器に盛り、お好みで岩塩を振る。

    • 簡単!ブロッコリーとツナのぺペロンチーニ作り方6写真

コツ・ポイント

加熱時間は、お使いのレンジに合わせて調整してください。
今回はスチール芯入りのシリコンスチーマー”グラン”を使用しました。丈夫な作りなので、安定して調理できます。メトレフランセ公式HP:http://maitre-francais.com/

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メトレフランセ
メトレフランセ @cook_40053256
2016/03/16 05:42に公開
フランスデザインのシリコンスチーマー『メトレ フランセ』を使った簡単レシピです。冷蔵庫にある食材や旬の食材で、おいしい簡単ごはんを作りましょう!
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19751900
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