☆塩さばガーリックオイル焼き☆
つぼみの @cook_40154439
塩さばをガーリック味に
オリーブオイルで焼き
皮がパリパリで美味しいです
o(^-^)o
このレシピの生い立ち
塩さばは良く買います。
調理して食卓に出す事が
多いです
風邪を引かない様に
ニンニク味にしました。
残ったらお弁当に！
o(^-^)o
☆塩さばガーリックオイル焼き☆
塩さばをガーリック味に
オリーブオイルで焼き
皮がパリパリで美味しいです
o(^-^)o
このレシピの生い立ち
塩さばは良く買います。
調理して食卓に出す事が
多いです
風邪を引かない様に
ニンニク味にしました。
残ったらお弁当に！
o(^-^)o
アプリでひらく作り方
- 1
塩さばを臭みを取るため
さっと湯通しします。
キッチンペーパーで
水気を取り
飾り包丁を入れ
片栗粉をまぶします。 - 2
フライパンに
オリーブオイル
ニンニクを入れ
弱火でオイルに
ニンニクの香りを
移します。 - 3
塩さばに片栗粉を
まぶし皮目を先に
蓋をしてこんがり
と両面焼き
空いているスペース
があればブロッコリー
も蒸し焼きに - 4
調味料は塩さばなので
何もつけず
焼きました。
ニンニクの香り
皮パリパリで
美味しいです。 - 5
ブロッコリーも
ガーリックの味が
付いて
一度に魚とつけ合わせ
美味しい一品です。 -
- 6
ガーリックオイル
人気検索トップ10入り
検索して下さった皆さん
有り難うございます
o(^-^)o - 7
2019.4.21
ニンニクオイル
検索1位に！
検索して下さった皆さん
有り難うございます
o(^-^)o❤ - 8
めみたんさんから
つくれぽ掲載して
頂きました❤
いつも優しい心使いに
感激心がホッコリ嬉
有り難うございます
^^❤ -
コツ・ポイント
オリーブオイルにニンニクを
しっかり香りづけして
から焼き初めると
美味しいです。
調味料は塩さばなので
ガーリックオイル
だけです。
物足りない時は塩コショウで
調整して下さい。
にんにくの香りがオイルに
ついたら取り出して下さい。
つくれぽ
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