ジャガイモ１個で、簡単レシピ

Name: ジャガイモ１個で、簡単レシピ
Cuisine: 日本語
Ingredients: じゃがいも(中) １個; 彩味料「多摩湖梨ソース」 大さじ2; マヨネーズ 適宜

肉料理の付け合わせやお弁当にもう一品、そんな時に簡単で、料理した感を出せるお助けレシピです。
このレシピの生い立ち
フライドポテトでは、芸がないし、ポテトサラダでは手間がかかるしカロリーが心配そんな時に思い付いたメニューです。高齢の母にも食べやすく好評でした。

ジャガイモ１個で、簡単レシピ

竹田商店 @takedashowten

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材料

じゃがいも(中) １個
彩味料「多摩湖梨ソース」大さじ2
マヨネーズ適宜

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作り方

1

ジャガイモをピューラーで皮をむく。
スライサーで薄切りにする。
2
油を引いて熱したフライパンに円形に重ねて並べる。
3

蓋をして３分、ひっくり返して、３分焼く。
4
お皿にとって、彩味料「多摩湖梨ソース」とマヨネーズをかけて出来上がり。

コツ・ポイント

今回は一人分ずつ別々に焼きましたが、フライパン全体に大きくしきつめて（餃子のように）焼けば、パーティーメニューとしてもいけます。
今の時期ならタケノコでも行けちゃいます。

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つくれぽ

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竹田商店 @takedashowten

2014/04/30 08:00に公開

明治22年創業、東京都東村山市にある「辻」ブランドの竹田商店です。調味料製造は令和2年10月で廃業いたしました今は月水金の3日間ハンドドリップの珈琲ショップを営業しておりますhttps://www.instagram.com/takedashouten/?hl=ja工場跡の築65年木造建物をお貸ししておりますイベントなどにお使いいただいております

このレシピのキーワード

じゃがいも梨

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