ゴーヤボートグラタン
沢山頂いたゴーヤ。日々消費に奮闘
このレシピの生い立ち
ゴーヤ好きな我が家 ほぼ生でも大丈夫なので…
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作り方
- 1
ゴーヤは縦半分に切り種を取り7〜8センチくらいに切る。
- 2
ゴーヤの長さに合わせて竹輪を縦半分に切りゴーヤに置きツナとマヨを合わせ竹輪のくぼみに乗せる。
- 3
大葉→チーズ→オリーブオイルかけトースターやグリルでチーズが溶けるまで焼き仕上げにブラックペッパーかけて出来上がり。
コツ・ポイント
ウインナー 卵 お肉 ギョニソ カニカマ…中身は何でもok
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